พช.รามัน คว้ารางวัลชมเชย จากกิจกรรมแข่งขัน "Fusion Food for Wow รังสรรค์เมนูฟิวชั่น อาหารคาวหวานจากทุเรียน" ในงานมหกรรมผลไม้และของดีเมืองยะลา ประจำปี 2569

วันที่ 5 สิงหาคม 2569 ณ บูธสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดยะลา สนามโรงพิธีช้างเผือก อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอรามัน โดยนายประพันธ์ ทองสีดำ พัฒนาการอำเภอรามัน มอบหมายให้เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน นำทีมตัวแทนชาวอำเภอรามันเข้าร่วมแข่งขันกัน "Fusion Food for Wow รังสรรค์เมนูฟิวชั่น อาหารคาวหวานจากทุเรียน" เพื่อส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตท้องถิ่นผ่านความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหาร
ในการแข่งขันครั้งนี้ ทีมอำเภอรามันได้รังสรรค์เมนู "สเต็กปลาอินทรีย์ราดซอสแกงส้มทุเรียน" ซึ่งเป็นการผสมผสานวัตถุดิบพื้นถิ่นเข้ากับแนวคิดอาหารฟิวชั่นได้อย่างลงตัว ทั้งในด้านรสชาติ ความสวยงาม และเอกลักษณ์ของอาหารใต้ จนสามารถคว้า รางวัลชมเชย จากการแข่งขันที่มีตัวแทนเข้าร่วมทั้ง 8 อำเภอของจังหวัดยะลา

สารสนเทศ สพอ.รามัน : รายงาน
#คนรามันมีคุณภาพชีวิตดีด้วยการบริหารจัดการชุมชนตามหลัก GG/AI
@YALA ใต้สุดสยามเมืองงามชายแดน